Tarta de frutos secos:
Masa:
1 taza de harina integral
1 huevo
10 sobres de edulcorante
2 cdas de aceite neutro
1 cdita de esencia de vainilla
Relleno:
1 taza de frutos secos
4 cdas de azucar mascabo
1 cda de aceite de coco
Chocolate para decorar
Procedimiento:
1-En un bowl mezclar todos los ingredientes de la masa hasta obtener una , maleable y blanda
2- Refrigerar 20’
3- Forrar la base de una tartera y hornear a 180*c por 25’
4- Para el relleno calentar el aceite en una sartén , y tostar levemente los frutos secos
5- Agregar el azúcar mascabo y remover constantemente hasta que todas estén cubiertas
6- Una vez cubiertas apagar el fuego y verter sobre la base
7- Decorar con chocolate derretido y refrigerar
